Написала для вас пост😉 ПОЛЬЗА БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА ⠀
Сегодня хочется рассказать о болгарском перце, который я люблю использовать в своем рационе и чем он полезен.
Болгарский перец – близкий родственник и жгучего чили🌶, и черного перца, благодаря чему способствует развитию аппетита и улучшает пищеварение. ⠀
⠀
Он стоит на 1-м месте среди овощей содержащих витамин С. Среди фруктов он уступает только шиповнику и черной смородине👍 ⠀
⠀
Также он содержит важный витамин Р, который помогает усваивать витамин С и делает стенки сосудов более эластичными. Таким образом снижает риск возникновения инсульта почти на 50%❗⠀
⠀
Есть в сладком перце также и витамины группы В, калий, железо, йод и кремний. ⠀
⠀
Самое интересное, что ученые обнаружили, что он способен снижать риск возникновения рака, особенно у женщин👩 (рак молочной железы). ⠀
⠀
Красный перец наиболее сладкий и больше содержит витаминов. Для салатов подойдет любого цвета, а вот зеленый перец для тепловой обработки не очень подходит, будет горчить. ⠀
⠀
Лично я его люблю добавлять в салаты, обожаю его сочность и сладость, и небольшую горчинку😍⠀
⠀
Надеюсь вам был полезен этот пост и вы вынесли что-то новое для себя. Берегите свое здоровье и будьте счастливы🤗
